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A primera vista, una semilla parece ser una cosa pequeña y simple, pero escondida en su interior es puro potencial: el potencial de convertirse en una planta hermosa y madura que puede albergar hermosas flores y deliciosas frutas. Muchos de los alimentos que comemos para sobrevivir y los medicamentos que tomamos para mantenernos saludables provienen de plantas que tuvieron un comienzo humilde como semillas. Como funcionan las semillas Dentro de esta semilla de aspecto simple se encuentra toda la información genética necesaria para cultivar esta planta a lo largo de su ciclo de vida. Ya sea que una planta en ... Leer más

El escenario es uno de los peores. Se estima que para el año 2050, ocho de cada diez habitantes del planeta Tierra vivirán en ciudades. Para entonces, señala la ONU, se espera que la población mundial aumente en aproximadamente 3 mil millones de personas, a 10 mil millones. Para alimentar a todas estas personas, de acuerdo con las prácticas agrícolas actuales, necesitará mil millones de hectáreas de tierra nueva. Hoy, el 80% del suelo adecuado para la agricultura está comprometido. Detalle: el 15% está dañado, devastado por el mal uso. Tan claro como obvio, tal como está, imposible de continuar. ... Leer más

Las paredes verdes han sido populares durante mucho tiempo y continúan interesando a los productores que buscan probar algo nuevo e inspirador. Hay dos tipos principales: paredes vivas, donde las plantas están enraizadas en macetas u otros tipos de contenedores, y fachadas vivas, donde las plantas están enraizadas en el suelo a medida que crecen a lo largo de una pared. Algunos agricultores combinan los dos para maximizar la plenitud de la pared y minimizar el peso de los sistemas de raíces en la pared. Cuando se trata de diseñar una pared verde, hay muchas cosas diferentes a considerar, comenzando ... Leer más

Cada vez que nos sentimos como verduras frescas y alimentos ricos en nutrientes, recurrimos a los brotes, ensaladas con hojitas y microgreens para proporcionar a nuestra familia cosechas abundantes y perpetuas de alimentos nutritivos y caseros. Estos micro cultivos se pueden cultivar en cuestión de días y semanas y son fáciles de cultivar. Aquí hay una guía paso a paso para comenzar su producción. Brotos Técnicamente hablando, cada planta tiene el potencial de producir un cultivo, pero ciertos frijoles, lentejas, nueces, semillas y otras legumbres se han convertido en cultivos populares. La mayoría de los brotes se cultivan hidropónicamente en ... Leer más

Existe un largo debate sobre si los sistemas hidropónicos pueden ser completamente orgánicos. La mayoría de las veces, este debate es el resultado de ideas controvertidas sobre lo que realmente significa orgánico. Incluso en el mundo comercial de la horticultura, las cosas no están claras cuando se trata de lo que se considera orgánico o no. En muchas partes del mundo, los sistemas orgánicos certificados deben tener el suelo como piedra angular de su producción. En los Estados Unidos, ciertos tipos de sistemas hidropónicos pueden certificarse orgánicamente sin el uso de la tierra. Si bien el razonamiento sobre si la ... Leer más

Nos gustaría hablar sobre cinco tipos diferentes de sistemas acuaponicos. Este artículo trata principalmente sobre los sistemas domésticos, que difieren de manera importante de los sistemas comerciales. Estos son los cinco tipos de sistemas acuaponicos comúnmente utilizados por los agricultores: Altura constante de la bomba. Cultura de aguas profundas Crecimiento vertical Inundaciones y drenaje alternativos Sistema híbrido Altura constante de la bomba. El método de bomba de altura constante (CHOP) consiste en una pecera, un tanque de sumidero y una o más camas de cultivo llenas de sustratos como la grava. En este sistema, la única bomba funciona todo el ... Leer más

Una queja común que escuchan las personas que viven en espacios pequeños, como apartamentos, condominios, casas adosadas, casas móviles o incluso lotes urbanos pequeños, es que no pueden cultivar sus propios alimentos por falta de tierra. Pero la falta de espacio no tiene por qué desanimar a nadie a cultivar su propia comida. Con un poco de creatividad y el uso de espacios no convencionales, casi cualquier persona puede producir una cierta cantidad de cocina casera. Espacios interiores Los porches, soláriums o balcones cerrados son espacios relativamente fáciles de usar. En la mayoría de los casos, el tipo de alimento ... Leer más

Suculento, delgado pero con un fuerte sabor, los microgreens están aumentando en popularidad tanto en nuestros platos como en un cultivo hidropónico lucrativo. Aunque pueden parecer suaves y delicados, la mayoría de los microgreens son fáciles de germinar, y en solo cinco días desde la semilla hasta la cosecha para muchas especies de crecimiento rápido, incluso el cultivador más impaciente estará satisfecho con los resultados. Las microgreens también son ideales para aquellos con un espacio de cultivo interior limitado: solo unas pocas pulgadas cuadradas pueden tener un cultivo lleno del sabor característico de la planta madura, pero en un paquete ... Leer más