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Los métodos hidropónicos y el cultivo interno permiten experimentar un mundo de culinarias estimulantes al cultivar una gama diversa de cultivos étnicos populares y menos conocidos. Al marcar sólo las condiciones climáticas adecuadas, los nutrientes y algún conocimiento cultural, algunas frutas, hierbas y vegetales populares, así como un poco más inusual, pueden ser cultivados. Las culturas culinarias mexicana son ideales para las huertas internas cálidas y bien iluminadas y pueden dar un toque aromático y picante a muchos platos. Con una base de tomates suculentos, pimientas de fuego, tomates exóticos, combinados con hierbas conocidas como cilantro y los sabores más ... Leer más

La lechuga es una gran cultura para la producción de invernaderos durante todo el año, particularmente en las zonas norte. La lechuga es un cultivo de poca luz y baja temperatura, de modo que los costos adicionales de iluminación y calefacción se pueden reducir al mínimo. La lechuga también es una cultura perecedera, dando a los agricultores locales una cosecha fresca y una ventaja competitiva diaria. Por otro lado, los productores locales que pueden suministrar un suministro constante de lechuga fresca con calidad gourmet a menudo pueden cobrar precios más altos o más, mientras ahorra dinero en costes de envío. ... Leer más

Hay varios enfoques para la cultura de plantas hidropónicas que pueden ser aplicadas tanto por aficionados como por profesionales. El que está empezando y que se esfuerza por producir su propia comida, a menudo se centra en los ciclos de producción rápida, de corta duración de hojas verdes anuales y hierbas. Aunque estos cultivos se cultivan con éxito con la mayoría de los métodos de producción hidropónica, la técnica de película de nutrientes (NFT) es una de las formas más comunes por las que los agricultores logran obtener ingresos abundantes con tiempos de respuesta cortos. El método fue popularizado a ... Leer más

Pepinos prosperan en hidroponía debido a su rápida tasa de crecimiento y exigencias de calor, humedad y nutrientes. Estas son una de las plantas de mayor rendimiento generalmente cultivadas en invernaderos. Uno de los aspectos más gratificantes de cultivar sus propios pepinos es la frescura del producto cosechado. La mayoría de los pepinos consumidos hoy en día son de piel fina, perdieron la humedad de la pulpa de la fruta y exigen la envoltura excesiva en plástico y refrigeración para embarque y venta. Comer sus propios pepinos frescos da una jugosa que es difícil de golpear y muchas veces es ... Leer más

El viejo eslogan "Del campo al tenedor" tiene alguna competencia con el "De la estufa al vaso" - como el concepto de crecimiento del lúpulo gana hidroponicamente la tracción de la industria. Mientras que los estados costeros de los EE.UU. del Pacífico de California, Oregon y Washington fueron pioneros en la producción de campo debido al clima favorable, buen suelo y un suministro de agua de riego, otros productores, productores de lúpulo hidropónico, están apareciendo en varios nuevos estados siguiendo el camino de la primera producción de lúpulo comercial en Massachusetts en 1648. El personal de Beer Advocate observó que, ... Leer más

Hay muchas opiniones fuertes sobre si la agricultura vertical es viable y sostenible, pero una cosa que todos pueden concordar es la definición básica: la agricultura vertical está creciendo dentro de un volumen de espacio en lugar de un plano horizontal. Por esta definición, la agricultura vertical existe desde hace mucho tiempo. Y independientemente de dónde y cuando apareció, su objetivo siempre fue el mismo: maximizar la producción dentro de un determinado espacio en crecimiento. Históricamente, los agricultores que hacen crecer dentro de un pequeño espacio han utilizado cosechas altas, que naturalmente usan el espacio vertical de forma más eficiente ... Leer más

El mundo está cada vez más con personas: las cifras más recientes de la ONU prevén que la población mundial alcanzará los 9.800 millones en poco más de 30 años. Y cerca del 70% de esas personas vivir en ambientes urbanos. Esto es un doble golpe para la producción de alimentos: más bocas para alimentar, pero menos tierra para hacerlo, porque la tierra cultivable desaparece bajo los bloques de apartamentos. Una solución radical es traer las huertas dentro de casa. La agricultura de ambiente controlado, también conocida como agricultura vertical, no necesita ninguna tierra - sólo un edificio recuperado. Puede ... Leer más

Aplicando toda la correcta metodología, las plantas necesitan: agua, luz y nutrición Sin embargo, a pesar de esfuerzos ejemplares, puede comenzar a detectar la decoloración a lo largo de los márgenes de las hojas. Entonces las plantas a pesar de todas las buenas prácticas muestran signos de quemadura de nutrientes. No se preocupe, sucede incluso con el más profesional de los agricultores. Sin embargo, tendrá que entrar en acción para tratar de salvar estas plantas antes de que sea demasiado tarde. Exceso de nutrientes, causas y síntomas El crecimiento adecuado de las plantas requiere un acto de equilibrio de cerca ... Leer más